t-bone de vaca de trabajo

T-bone de vaca de trabajo

02214
46,75 €
Impuestos incluidos

t-bone de vaca caprichoparrillasarten

Uds.

Comercializado en piezas de 900 grs. aproximadamente. El corte por excelencia de los mas entendidos ya que nos encontramos con el lomo bajo y el solomillo, formando una T el hueso. Lo ultracongelamos para rompa fibra y gane en ternura, ya que las maduraciones son más cortas de unos 20-30 días. (Producto ultracongelado con nitrógeno líquido).

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