Hamburguesa de buey

Información general: Hamburguesa elaborada con carne de buey 100%, picada, moldeada y ultracongelada, de ahí que su color en congelado sea algo claro, no lleva ningún tipo de colorante ni conservante, sólo un poco de sal. Se caracteriza por el sabor puro de la carne. Suavemente prensada por lo que es una pieza muy delicada.

Tipo de producto: Piezas de 200 grs. - envasado en flowpack pieza entera - ultracongelado en nitrógeno líquido - conservar a -10ºc – una vez descongelado consumir en 2-3 días.

Modo de empleo: Descongelar previamente 4-5 horas. Marcar por ambos lados a fuego medio-alto 1-2 minutos dejando que la carne se atempere en el interior, repetir el proceso varias veces. Se recomienda consumirla poco hecha. Podéis ver consejos, recetas y demás en nuestro canal de youtube.

No contiene alérgenos - Apto para cliente celiaco.