Lomo bajo con hueso de vaca de trabajo

002080
10,50 €

35,00€ / Kg.

Impuestos incluidos

sarten

Kg
Uds.

Corte procedente de la parte del lomo bajo. Son vacas con una gran limpieza hormonal, ya que no han parido por lo menos en el último año; limpieza hormonal que lo acerca al buey en el sentido de que ambos animales tienen una carne y grasa sin esta alteración. (Producto madurado)

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