Steak haché 100% bœuf ibérique

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4,80 €

4,80€ / Unidad

TTC

 parte de buey 

Uds.

Informations générales: Burger à base de bœuf 100%, haché, moulé et ultracongelé, d’où la couleur en congelée quelque peu claire, ne porte aucun colorant ni conservateur, juste un peu de sel. Elle se caractérise par le goût pur de la viande. Doucement pressé de sorte qu’il s’agit d’une pièce très délicate.

Type de produit: Unité de 200 grs. - emballé en flowpack pièce entière - ultracongelé dans de l’azote liquide - conserver à -10ºc – une fois décongelé consommer en 2-3 jours.

Mode d’emploi: Décongeler au préalable 4-5 heures. Marquer des deux côtés à feu moyen-vif 1-2 minutes en laissant la viande s’tempérer à l’intérieur, répéter le processus plusieurs fois. Il est recommandé de la consommer peu faite. Vous pouvez voir des conseils, des recettes et autres sur notre chaîne youtube.

Ne contient pas d’allergènes - Convient au client céréalier.

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