Nourriture faite maison

Steak tartar de boeuf Steak tartar de boeuf 2
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Nourriture faite maison

Steak tartar de boeuf

Profitez de l’une de nos recettes les plus spéciales du restaurant Bodega El Capricho, un plat réalisé avec la meilleure viande de la hanche de nos bœufs que nous nettoyons soigneusement afin qu’il n’y ait pas de tissu, de graisse seulement de viande pure, et nous ajoutons la meilleure sélection des autres ingrédients, prêts à consommer. Fabriqué avec une recette exclusive de notre restaurant. Un entrant qui ne laissera aucun invité indifférent. 

24,75€ / Unidad
Lasagne de bœuf au fromage... Lasagne de bœuf au fromage... 2
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Lasagne de bœuf au fromage de chèvre

Profitez de notre lasagne de viande bœuf 100% artisanale précuit avec une fine béchamel à 3 fromages, un produit gastronomique prêt en quelques minutes. 

17,50€ / Unidad
Boulettes de bœuf sauce tomate Boulettes de bœuf sauce tomate 2
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Boulettes de bœuf sauce tomate

Profitez au maximum de nos boulettes maison en sauce avec la meilleure viande de bœuf mijotée de style traditionnel. 

18,50€ / Unidad
Croquettes de Cecina de... Croquettes de Cecina de... 2
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Croquettes de Cecina de bœuf ibérique

Profitez de nos délicieuses croquettes de cecina de bœuf, avec une béchamel fine et réalisées avec de la poudre de cécina, un procédé artisanal de séchage et de texturage. Parfait pour un aperitif, une entrée ou pour le plaisir des plus petits de la maison. Barquette de 200 g (8 x unités de 25 g)

6,50€ / Unidad
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  • Bandeja: 8 unités 6,50 €
  • Bandeja: 40 Unités 26,30 €
Tripes de boeuf maison Tripes de boeuf maison 2
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Tripes de boeuf maison

Profitez de nos tripes de boeuf maison, boeuf 100% artisanale. Faite pendant le week-end pour vous arriver à votre maison fraîche et sans ajouter aucun agent de conservation de sorte que peuve retarder le reste de votre commande.

9,75€ / Unidad
Boudin de bœuf ibérique Boudin de bœuf ibérique 2
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Boudin de bœuf ibérique

Le boudin est un produit traditionnel du terroir de la région de León, dont les principaux ingrédients sont du sang et des oignons. El Capricho est heureux de vous proposer ce produit artisanal «haut de gamme» issu exclusivement de produits dérivés du bœuf de race ibérique.

8,69€ / Unidad