Croquettes de Cecina de bœuf ibérique
Croquettes de Cecina de bœuf ibérique

Croquettes de Cecina de bœuf ibérique

Profitez de nos délicieuses croquettes de cecina de bœuf, avec une béchamel fine et réalisées avec de la poudre de cécina, un procédé artisanal de séchage et de texturage. Parfait pour un aperitif, une entrée ou pour le plaisir des plus petits de la maison.

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5,70 €

5,70€ / 8 uds.

TTC
Bandeja

Nous vous recommandons de retirer du congélateur 20 minutes avant la cuisson et de faire frire 3 minutes dans beaucoup d’huile à 180ºc, si nous les faisons frire, faire frire pendant 4 minutes à la même température jusqu’à obtenir une dorure uniforme. Laisser reposer 1 minute.

Divers formats barquette de 200 grs (8 x pcs de 25 grs) ou plateau de 1000 grs (40 x pcs de 25 grs)- Produit précuit - ultracongelé - une fois décongelé conserver au réfrigérateur et consommer en 3-4 jours.

Allergènes: Lait et ses dérivés (y compris le lactose), Céréales contenant du gluten et produits dérivés, Oeufs et produits à base d’œufs. Il peut contenir des traces de poissons, de mollusques, de crustacés et de sulfites.

Notre Cave Vin rouge El... Notre Cave Vin rouge El... 2
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Notre Cave Vin rouge El Chano 2019

El Chano en édition limitée est une cuvée spéciale et unique, issue d’une parcellede vieilles et ancestrale vignes, des cépages Mencia, Grenache et Prieto Picudo. Elaboré avec une méthode de vinification traditionnelle et écologique, ce vin fruité et équilibré se caractérise par ses arômes de fruits rouges et noirs, et des notes végétales. Elevé 12 mois en fut de chêne français.

26,80€ / Unidad.
Chorizo de bœuf ibérique Chorizo de bœuf ibérique 2
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Chorizo de bœuf ibérique

Le chorizo de bœuf ibérique, d’un poids approximatif de 500g, est une recette exclusive d’El Capricho. Il est élaboré à partir d’un savant mélange de viande de bœuf ibérique et de gras de bœuf et de porc, puis fumé à froid selon une pratique et une expertise régionale ancestrale.

13,20€ / Unidad.
Saucisson de bœuf ibérique Saucisson de bœuf ibérique 2
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Saucisson de bœuf ibérique

Le saucisson résulte d’un savant mélange de viande de bœufs et deporcs ibériques et astur-celtes qui dote ce saucisson d’un goût unique, légèrement poivré. Fumé à froid selon une pratique et une expertise régionale ancestrale.

12,50€ / Unidad.
Lot 4 Steak haché de boeuf... Lot 4 Steak haché de boeuf... 2
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Lot 4 Steak haché de boeuf 100%

Burger à base de bœuf 100%, haché, moulé et ultracongelé, d’où la couleur en congelée quelque peu claire, ne porte aucun colorant ni conservateur, juste un peu de sel. Elle se caractérise par le goût pur de la viande. Doucement pressé de sorte qu’il s’agit d’une pièce très délicate.

4,25€ / Hamburguesa

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