Cecina de bœuf ibérique Premium

Cecina de bœuf ibérique Premium

000174
142,50 €

142,50€ / Kg.

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Informations générales: La Cecina de bœuf Premium est LE produit d’excellence du terroir de León. Un produit d’exception obtenu avec une sélection des morceaux les plus exclusifs, puis vieilli lentement en cave pendant unedurée pouvant aller jusqu’à 4 ans. Un raffinement propre à satisfaire un goût exigeant..

Type de produit: Morceaux de 0.500, 1.000, 2.000 et 3.000 grs environ- Produit durci – maintenir à température ambiante. Mode d’emploi: Retirer la pièce du vide, couper de fines tranches à la main ou à la machine (de préférence) 10 minutes avant sa consommation. Pour la conserver, elle peut être conservée sous vide à nouveau (recommandé) ou sur papier fil. On peut faire des taquitos pour faire des croquettes, pour les salades, se marie très bien avec le foie de canard en petits canutillos.

Ne contient pas d’allergènes.

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