Chorizo de buey picante
04117
13,40 €
Impuestos incluidos
Chorizo de buey picante elaborado a partir de carne y grasa de buey mezclada con grasa de cerdo ibérico, con una receta exclusiva para El Capricho. Curación al frío según la tradición leonesa. Un producto con un sabor intenso y un equilibrio incomparable que puedes acompañar con un buen vino de nuestra bodega.
Tipo de producto Chorizo de buey picante de 500 grs aprox.- Producto curado – envasado al vacío - mantener a temperatura ambiente.
Modo de empleo Retirar la pieza de chorizo del vacío, quitar la tripa que cubre el chorizo y cortar finas rodajas a mano. Producto ideal para comer acompañado con pan. También combina muy bien con un sofrito de cebolla con salsa de tomate ligeramente para acompañar con pastas.
No contiene alérgenos.