salchichon de buey
Salchichón de buey

Salchichón de buey

La carne de buey se une con la de cerdos ibéricos y astur-celtas para dar una mezcla riquísima con sabor a pimienta que la hacen única. Curación al frío según la tradición leonesa.

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13,90 €
Impuestos incluidos

Retirar la pieza de salchichón de buey del vacío, quitar la tripa que cubre el chorizo y cortar en rodajas finas. El salchichón de El Capricho es ideal para consumir con pan, como entrante, acompañado de otros embutidos o en tostas.

Piezas de 500 grs aprox.- Producto curado – envasado al vacío - mantener a temperatura ambiente.

Alérgenos: Contiene lactosa y proteína de la leche.

Vino tinto El Chano 2019 Vino tinto El Chano 2019 2
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Vino tinto El Chano 2019

El Chano nace de la recuperación de antiguos viñedos, la mayoría centenarios. Viñas trabajadas con métodos tradicionales de viticultura ecológica producen Mencía, Garnacha y Prieto Picudo, que nos ofrecen un vino fino y frutal donde se destacan los frutos rojos y negros maduros, los sabores silvestres, criado en roble francés durante 12 meses. Un vino idóneo para acompañar cualquiera de nuestros chuletones, o cecinas

26,20€ / Unidad.
Cecina de buey extra Cecina de buey extra 2
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Cecina de buey extra

Producto típico de nuestra provincia. La cecina de León se obtiene tras un proceso de salado, lavado, asentamiento y curado al estilo tradicional leonés. La parte más común en nuestra cecina extra es la tapa. Rica en proteína y baja en grasas, ideal para comenzar un almuerzo. 

75,00€ / Kg.
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  • Kg: 1 Kg. 75,00 €
  • Kg: 1,5 Kg. 112,50 €
  • Kg: 2 Kg. 150,00 €

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