Chorizo de buey

Chorizo de buey

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13,20 €

13,20€ / Unidad.

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Uds.

Información general: Chorizo de buey elaborado a partir de carne y grasa de buey mezclada con grasa de cerdo ibérico, con una receta exclusiva para El Capricho. Curación al frío según la tradición leonesa. Un producto con un sabor intenso y un equilibrio incomparable.

Tipo de producto: Chorizo de buey de de 500 grs aprox.- Producto curado – envasado al vacío - mantener a temperatura ambiente.

Modo de empleo: Retirar el chorizo pieza del vacío, quitar la tripa que cubre el chorizo y cortar finas rodajas a mano. Producto ideal para comer acompañado con pan. También combina muy bien con un sofrito de cebolla con salsa de tomate ligeramente para acompañar pastas. 

No contiene alérgenos. 

FT Chorizo de buey

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