Lot 2 Steak haché de boeuf 100%
Lot 2 Steak haché de boeuf 100%
Lot 2 Steak haché de boeuf 100%

Lot 2 Steak haché de boeuf 100%

Burger à base de bœuf 100%, haché, moulé et ultracongelé, d’où la couleur en congelée quelque peu claire, ne porte aucun colorant ni conservateur, juste un peu de sel. Elle se caractérise par le goût pur de la viande. Doucement pressé de sorte qu’il s’agit d’une pièce très délicate.

05285
9,90 €

4,95€ / Hamburguesa

TTC

Décongeler au préalable 4-5 heures. Marquer des deux côtés à feu moyen-vif 1-2 minutes en laissant la viande s’tempérer à l’intérieur, répéter le processus plusieurs fois. Il est recommandé de la consommer peu faite. Vous pouvez voir des conseils, des recettes et autres sur notre chaîne youtube.

Pack de 2 unités de 200 grs. - emballé en flowpack pièce entière - ultracongelé dans de l’azote liquide - conserver à -10ºc – une fois décongelé consommer en 2-3 jours. Ne contient pas d’allergènes - Convient au client céréalier.

Notre Cave Vin rouge El... Notre Cave Vin rouge El... 2
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Notre Cave Vin rouge El Chano 2019

El Chano en édition limitée est une cuvée spéciale et unique, issue d’une parcellede vieilles et ancestrale vignes, des cépages Mencia, Grenache et Prieto Picudo. Elaboré avec une méthode de vinification traditionnelle et écologique, ce vin fruité et équilibré se caractérise par ses arômes de fruits rouges et noirs, et des notes végétales. Elevé 12 mois en fut de chêne français.

26,20€ / Unidad.
Chorizo de bœuf ibérique Chorizo de bœuf ibérique 2
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Chorizo de bœuf ibérique

Le chorizo de bœuf ibérique, d’un poids approximatif de 500g, est une recette exclusive d’El Capricho. Il est élaboré à partir d’un savant mélange de viande de bœuf ibérique et de gras de bœuf et de porc, puis fumé à froid selon une pratique et une expertise régionale ancestrale.

11,50€ / Unidad.

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