Médaillons de filet de la vache

Médaillons de filet de la vache

02187
9,00 €

45,00€ / Kg.

TTC

Uds.

Médaillons en filet déjà portionnés et coupés à la main en unités d'environ 200g. Outre sa tendreté, le filet de nos vaches se caractérise par sa tendreté, son caractère et son goût. Cette coupe est congelé à peine découpée au plus fort du processus de vieillissement. Ce morceau est congelé à peine découpé au plus fort du processus de vieillissement. Un produit congelé par choc aérien professionnel n'est en aucun cas inférieur à un produit frais en termes de qualité, de nutriments et de goût.

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