Médaillons de filet de boeuf

02186
19,00 €

95,00€ / Kg.

TTC

Uds.

Des médaillons de filet déjà portionnés et coupés à la main en morceaux d'environ 200 g. L'âge du , outre sa tendreté, donne du caractère et beaucoup de goût à ce filet. Ce morceau est congelé à peine découpé au plus fort du processus de vieillissement. Un produit congelé par choc aérien professionnel n'est en aucun cas inférieur à un produit frais en termes de qualité, de nutriments et de goût.

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